Quinta Nova Reservat Touriga Nacional Tinto 2023
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2021 offenbart das Wesen einer behüteten Lese, der Aromen von reifen blauen Früchten, die mit der Zeit gereift sind, einer belebenden Frische und einer schmalen, geradlinigen Struktur, die später im Mundraum mit der Dichte und Schwere eines langsamen Mittelgangs und einem eleganten, äußerst langanhaltenden Abgang kontrastiert und diesem wunderschönen Wein Quinta Nova Reserva Touriga Nacional Tinto „Flügel“ verleiht. Ausbau: 9 Monate in 300-l-Fässern aus französischer Eiche zweiten Jahres.
Erzeuger: Quinta Nova
Jahrgang: 2023
Fassungsvermögen: 0,75
Alkoholgehalt: 14
Region: Douro
Rebsorten: Touriga Nacional
Es ist auch die Frische und die mineralischen Noten von nassem Stein, die uns die Touriga Nacional erzählt, besonders im langen und präzisen Abschied, wo wir von Empfindungen von Frucht und weißem Gewürz getragen werden, ausgedrückt in einem fröhlichen und geteilten Lächeln.
Die sortentypischen Aromen, so einzigartig und unverkennbar, führen uns mal zur Zartheit der Veilchen, mal offenbaren sie die Orangenblüte vermischt mit Waldfrüchten – Heidelbeeren und Brombeeren – alles in vollkommener Harmonie. Seidige Texturen, in denen Schicht um Schicht schwarze Früchte die Saftigkeit gut gereifter Tannine im Laufe der Zeit offenbaren, begleitet vom Rand der schieferhaltigen Geologie und dem Klima, in dem die intensive Sonne die taufrischen Morgen durchbricht.
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