
Campolargo Termeão Pássaro Vermelho Tinto 2008
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Vinifizierung des Weins Campolargo Termeão Tinto 2008 (Pássaro Vermelho): Vollständiges Entrappen gefolgt von separater Gärung in kleinen Lagen mit mechanischem Stampfen. Die malolaktische Gärung erfolgte in Balseiros, gefolgt von der Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern bis November 2010.
Produzent: Campolargo
Jahr: 2008
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 14
Region: Bairrada
Rebsorten: Touriga Nacional, Castelão Nacional
Granatrote Farbe, leicht offen
Sanft am Gaumen, voll von sehr sauberer süßer Frucht, durch eine lebendige Säure geschnitten
Intensives Aroma, auch mit Noten von Himbeere, Johannisbeere
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