Marquês De Borba Vinhas Velhas Tinto 2023
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Vinifizierung des Weins Marques de Borba Vinhas Velhas Tinto: Die Trauben werden entrappt und sorgfältig von Hand am Sortiertisch ausgewählt. Nach dem Zerkleinern werden sie 4 bis 5 Tage lang in Marmorlagares mit den Füßen getreten und anschließend in Edelstahltanks umgefüllt, wo die alkoholische Gärung abgeschlossen wird.
Erzeuger: João Portugal Ramos
Jahrgang: 2023
Fassungsvermögen: 0.75
Alkoholgehalt: 14
Region: Alentejo
Rebsorten: Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Syrah
Intensives Granatrot
Vollmundig mit samtigen Tanninen
Starke Konzentration schwarzer Früchte, Eukalyptusblättern und einigen Gewürznoten aus dem Ausbau im Fass
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