
Seltener Tinto Dão 2009
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Vinifizierung des Weins Dão Raríssimo Tinto 2009 von Osvaldo Amado: Totale Entrappung, sanfte und verlängerte Maischegärung, alkoholische Gärung in einem Granit-Lagar bei 26ºC. Reifung 24 Monate in französischen Eichenfässern.
Produzent: Rarissimo
Jahr: 2009
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 13
Region: Dão
Rebsorten: Touriga nacional, Aragonez, Alfrocheiro, Jaen
Intensives Rubin mit reichlich kastanienbraunen Tönen
Intensiver und komplexer Geschmack, weich, elegant und harmonisch
Intensives Aroma mit deutlicher Komplexität
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