Alvarinho Quinta De Melgaço Vinhas Velhas 2022
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Vinifizierung des Vinho Verde Alvarinho Quintas de Melgaco Vinhas Velhas: Sanftes Pressen und Dekantieren für 12 bis 36 Stunden bei kontrollierter Temperatur zwischen 12ºC - 16ºC. Gärung bis zu 15 Tage mit Temperaturkontrolle zwischen 16ºC - 18ºC. Reifung: in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur und regelmäßiger Bewegung der Hefen für 5 Monate.
Produzent: Quintas de Melgaço
Jahr: 2022
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 12,5
Region: Vinho Verde
Rebsorten: Alvarinho
Zitrusfrucht
Im Mund voll und fruchtig, mit ausgewogener Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Sauberes und intensives Bouquet mit vorherrschenden Noten von tropischen Früchten, Mineralien und leicht blumig
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