Bom Caminho Tinto 2011

Bom Caminho Tinto 2011

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Le uve sono state raccolte manualmente e, dopo una rigorosa selezione e diraspatura, hanno macerato per 10 giorni in vasca con pigia pneumatico. Dopo la fermentazione malolattica, il vino ha affinato parzialmente in botti di rovere usate. È stato imbottigliato dopo una minima chiarifica.

Produttore: Caves São João

Anno: 2011

Capacità: 0.75

Grado alcolico: 12.5

Regione: Bairrada

Vitigni: Baga, Touriga Nacional, Merlot

Rubino intenso

Attacco morbido, fresco ed equilibrato. Tannini rotondi. Buona persistenza gustativa

Intenso a frutti freschi rossi e neri, frutta disidratata e fiori di campo

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