Cossart Gordon Madeira Vintage Bual 1962
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Description
Un fauve foncé avec de l'acajou au centre. Un peu de rancissement humide, mais l'oxydation typique de Madère montre des pruneaux cuits et une touche de noisette. La bouche est assez corsée et très riche, avec une abondance de fruits riches et sucrés, de prunes, de dattes et de pruneaux d'Agen. Il y a aussi un soupçon de zeste de citron et un peu de bonté de cannelle. L'acidité est ici fine, sur le pamplemousse et le citron, mais elle s'intègre très bien dans un vin harmonieux, avec une finale orange très longue et épicée.
Points forts
Producteur - Cossart Gordon
Encore une fois - 1962
Capacité- 750 ml
Teneur en alcool- 15
Région- Madère
Raisins- Accords mets : Un vin pour toute occasion, surtout en fin de repas et particulièrement bon pour les grandes occasions.
Pays- Portugal
Contient des sulfites
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