Ramos Pinto Tinta Da Barça Rouge 2019

Ramos Pinto Tinta Da Barça Rouge 2019

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Ramos Pinto Tinta da Barca est un vin rouge produit à partir de Tinta da Barca, des raisins rouges autochtones issus de vieilles vignes de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel, les raisins ont été foulés dans des pressoirs en granit à température contrôlée et sont restés en contact avec les rafles et les pellicules pendant 3 semaines. Après ce processus, le vin a été transféré dans des fûts neufs de chêne français pendant 20 mois, où il a été soumis au contact des lies, avant d'être décanté, légèrement filtré et mis en bouteille.

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