Quinta Do Poço Do Lobo Reserva Rosado 2023
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Quinta do Poco do Lobo Reserva RosadoVinificación: Las uvas cuidadosamente seleccionadas fueron vendimiadas en la primera quincena de septiembre, prensadas suavemente, y el mosto resultante fermentado en barricas de roble avinadas y en tanque de acero inoxidable, a temperatura controlada. Finalizada la fermentación alcohólica se realizó battonage durante 5 meses.
Productor: Caves São João
Año: 2023
Capacidad: 0.75
Contenido alcohólico: 12
Región: Bairrada
Variedades: Baga, Pinot Noir
Ojo de Perdiz muy pálido
En boca es muy elegante, completamente seco, fresco y largo
Muy elegante y complejo, con notas de frutos rojos frescos, pétalos secos de flores y ligero mineral
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