Porto Churchill´s Vintage 2024
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Porto Churchills Vintage 2024Vinificação: A fermentação decorreu em lagares tradicionais de granito, recorrendo à pisa a pé ao longo do dia e das primeiras horas da noite, um método que continua a ser privilegiado pela Churchill’s pela sua eficácia na elaboração de Vinhos do Porto Vintage de excelência. Após a vindima, os vinhos permaneceram no Douro durante o inverno e, posteriormente, foram transferidos para as caves de Vila Nova de Gaia, onde estagiaram cerca de 18 meses em tonéis de grande volume.Castas: 100% Field Blend, incluindo Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Produtor: Churchill´s
Ano: 2024
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 20
Região: Douro
Castas: Field Blend
Em prova, revela grande definição e carácter vínico, evidenciando uma rica complexidade de fruta silvestre, acompanhada por subtis sugestões de chocolate preto. A estrutura é sólida, sustentada por taninos presentes e elegantes, terminando com uma marcada componente mineral.
O aroma é intenso e expressivo, destacando notas de frutos do bosque, nomeadamente mirtilo maduro, complementadas por delicados apontamentos florais de alfazema.
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