Quinta Do Monte Xisto Oriente Tinto 2021
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Na Quinta do Monte Xisto os dois primeiros meses do ano foram muito secos. Em Março a chuva veio em força continuando mais moderada em Abril e Maio, intensificando-se novamente em Junho, o que permitiu repor os níveis de água no solo. Em Julho e Agosto deu-se um aumento habitual das temperaturas, seguindo-se um início de Setembro fresco. Foi um ano bastante equilibrado, permitindo um bom desenvolvimento da vinha. A vindima teve início a 7 de Setembro.
Produtor: Monte Xisto
Ano: 2021
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 13.5
Região: Douro
Castas: Tinta Francisca, Tinto Cão
De cor aberta e pouco intensa
Na boca, a sensação é fresca e macia mostrando forma e corpo.
Prosseguimos rumo a Oriente e encontramos outros cheiros mais exóticos como incenso, noz moscada e açafrão da Índia
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