Champagne Louis Roederer Brut Cristal 2015
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Vindima extraordinária, que coincide com o ano do reconhecimento da Champagne como património mundial da UNESCO ! 2015 inscreve-se perfeitamente na tendência continental da década : Inverno suave e húmido, Verão quente e seco! E por um desejado final de Verão em que a vinha foi “salva” pela chuva da segunda quinzena de Agosto. Um final fresco de maturação deu origem a uvas sumarentas, maduras e concentradas.
Produtor: Louis Roederer
Ano: 2015
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 12.5
Região: Outros
Castas: Pinot Noir e Chardonnay
Amarelo com reflexos brilhantes.
Concentrado, enérgico e vibrante com doces sabores a citrinos cristalizados e especiarias iodadas.
Bouquet intenso e concentrado de frutos amarelos (pêssego branco e mirabela) associados a um delicioso aroma de redução grelhado, sob a forma de aromas de avelãs e amêndoas tostadas. Casamento perfeito, integrado e complexo, das notas de amêndoa, de colheita e de pólen açucarado da Chardonnay, com os frutos vermelhos e sumarentos do Pinot Noir.
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