Quinta De Cidrô Sauvignon Blanc Branco 2023
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Situada em São João da Pesqueira, uma das mais conhecidas zonas de produção de vinhos do Douro, a Quinta de Cidrô transformou-se num modelo de experimentação vitivinícola para toda a região. Numa terra virgem foi usada tecnologia de ponta para plantar as melhores castas, ao longo de uma área que excede os 150 ha.Vinificação do Vinho Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc Branco: As uvas são prensadas em prensa pneumática, decorrendo seguidamente a fermentação em cubas de inox com controle de temperatura. 100% do vinho é mantido em cubas de inox por um período de 3 meses antes de ser engarrafado.
Produtor: Real Companhia Velha
Ano: 2023
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 13
Região: Douro
Castas: Sauvignon Blanc
Amarela pálida
Muito refrescante, com excelente acidez, delicado e muito equilibrado tornando-se num excelente branco gastronómico
Notas tropicais de maracujá complexadas com nuances vegetais
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