Herdade Da Rocha Reserva Tinto 2018

Herdade Da Rocha Reserva Tinto 2018

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Desengace e esmagamento, fermentação em cubas de inox a 24ºc. durante 6 a 7 dias. Maceração pós-fermentativa que pode chegar a 2 meses.Estágio de 12 meses em barricas de 2º e 3º ano

Produtor: Herdade da Rocha

Ano: 2018

Capacidade: 0.75

Teor alcoólico: 15

Região: Alentejo

Castas: Alicante Bouschet e Syrah

Cor granada

Paladar encorpado e com boa estrutura, final longo e persistente. Fresco e persistente.

Complexo de fruta vermelha e especiarias

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