Chateau Angelus Tinto 2016
- Inventory no caminho
Três meses de verão sem água: na memória do viticultor nunca se viu nada assim! Este clima surpreendente, condições incríveis, combinadas com os terroirs de Angélus, proporcionaram-nos uma grande, imprevisível e inesperada colheita. A vindima decorreu tranquilamente, de 4 a 21 de Outubro. As macerações longas permitiram-nos extrair os taninos das grainhas, que este ano estavam muito maduras. Estes taninos têm uma estrutura elegante e estável que se conservará durante muito tempo. Como esperávamos, as uvas Merlot têm uma cor extremamente profunda e a sua riqueza em álcool está perfeitamente integrada. A fruta, a frescura, a raça e a elegância dominam. A crocância do Cabernet Franc, tal como suspeitávamos na altura da vindima, engrandece esta grande colheita de Angelus. Os vinhos da colheita de Angélus cativam-nos pelo seu nível de qualidade: um toque de taninos de caxemira, grande suavidade e notas de especiarias, rivalizam com o Merlot em elegância. 2016 é uma colheita radiante, à imagem do verão incrível que moldou a sua identidade e o seu destino.
Dados Principais
Produtor: Château Angelus
Ano: 2016
Capacidade: 750 ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Região: Bordeaux
Castas: Merlot, Cabernet Franc
País: France
Contém Sulfitos
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