Beyra Jaen Tinto 2019
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Vinificação do Vinho Beyra Jaen Tinto 2018: Uvas colhidas à mão, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação em cubas de aço inox a uma temperatura entre os 16-17ºC por um período de cerca de 20 dias. Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês 2/3 e americano 1/3. Vinho não filtrado, sujeito a criar depósito com a idade.
Produtor: Rui Roboredo Madeira
Ano: 2019
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 13
Região: Beira Interior
Castas: Jaen
Boca ampla, com taninos macios e volumosos, com final muito fresco e envolvente
Aroma intenso e frutado, de framboesas e cerejas maduras, em harmonia com notas muito discretas do breve estágio em barricas
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