Vinha Grande Tinto 2021
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Vinha Grande é um vinho tinto do Douro, clássico e intenso, de carácter bem marcado, que reflecte toda a riqueza e qualidade da região na criação dos melhores vinhos de lote. Vinha Grande integra a gama de vinhos da Casa Ferreirinha, a casa com maior tradição em vinhos de qualidade no Douro e uma das suas maiores referências mundiais.É vinificado na moderna adega Quinta do Seixo, no Cima Corgo, e na Quinta da Lêda, no Douro Superior, com tecnologia apurada. Após suave esmagamento e desengace, as uvas são encaminhadas para cubas de inox onde se processa a fermentação alcoólica com longas macerações. Durante este período, procede-se a suaves extracções pelos sistema de maceração existentes, remontagem por bomba e ou robot pisador com temperatura controlada.
Produtor: Casa Ferreirinha
Ano: 2021
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 14.5
Região: Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Rubi profunda
Apresenta uma boa acidez e volume, com presença de taninos maduros, de boa qualidade, revelando uma aromática especiada com fruta preta e aromas balsâmicos. Final longo e elegante.
Boa complexidade aromática onde podemos encontrar aromas balsâmicos como cedro, caixa de charutos, frutas vermelhas e pretas (ameixa), alguma especiaria (pimenta preta) e cacau fruto de uma boa maturação
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