Aguardente Bagaceira Velha Condessa Envelhecida

Aguardente Bagaceira Velha Condessa Envelhecida

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Esta aguardente resulta duma cuidadosa selecção dos melhores bagaços frescos, de forma a obter um produto de elevada qualidade. O processo de extração do álcool é a destilação por vapor stripping fazendo passar vapor pelas massas (peliculas e grainhas) da uva que resultam da vinificação. Aproveitando todo o saber de mais de 75 anos de experiência na produção de agardentes, escolhemos os melhores lotes através de prova organolética de modo a conseguir um blend harmonioso, afinado e rico.

Produtor: Caves da Cerca

Ano: 0

Capacidade: 0.7

Teor alcoólico: 50

Região: Vinho Verde

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