Monte Da Ravasqueira Vinha Das Romãs Tinto 2021
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Vinificação do Vinho Monte da Ravasqueira Vinha das Romas Tinto: tapete de escolha de cachos manual.Vinificação em lagares abertos com pisa automática e com elevado trabalho de extração.100% do lote estagiou 20 meses em barricas novas de Carvalho Francês.
Produtor: Monte da Ravasqueira
Ano: 2021
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 14.5
Região: Alentejo
Castas: Syrah, Touriga Franca
Cor densa encarnada escura e opaca
Taninos sólidos e crescentes mas finos e elegantes no final. Muita frescura, final mineral granítico.
Nariz, ao princípio, fechado. Depois complexidade de frutas pretas, cedro, frutos do bosque, poejo, mix de especiarias, cardamomo e terroso
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