Herdade São Miguel Touriga Nacional Tinto 2019
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Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação maloláctica em cuba inox com aduelas de carvalho francês.Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês.
Produtor: Casa Relvas
Ano: 2019
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 14.5
Região: Alentejo
Castas: Touriga Nacional
Rubi com reflexos violetas
Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos fino. Final longo e complexo
Aroma complexo de frutos do bosque, flores brancas e trufas bem integrados com notas de chocolate e tostados
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