Champagne Pol Roger Vintage Rose Brut 2018
- Em stock
- Inventory no caminho
O mosto passa por duas decantações (débourbage), um na casa de prensagem imediatamente após o esmagamento e o segundo, um débourbage à froid, em tanques de aço inoxidável a 6°C ao longo de um período de 24 horas. Uma fermentação lenta e refrigerada, com a temperatura mantida abaixo de 18°C, ocorre em tanques de aço inoxidável, mantendo cada variedade separada. O vinho passa por uma completa fermentação maloláctica antes da mistura final. A fermentação secundária ocorre na garrafa a 9°C nas caves mais profundas da Pol Roger (33 metros abaixo do nível da rua), onde o vinho é mantido até passar pelo remuage (agitação manual), uma raridade nos dias de hoje no Champagne. A mousse muito fina e persistente, pela qual a Pol Roger é conhecida, deve muito a essas caves profundas, frescas e húmidas.
Produtor: Pol Roger
Ano: 2018
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 12.5
Região: França
Castas: Pinot Noir e Chardonnay
Salmão pálido com nuances de rosas.
Na boca, preenche o palato com sofisticação e um comprimento impressionante. Apesar da clara maturidade no paladar, o vinho apresenta uma frescura excelente e uma acidez muito presente, sugerindo um futuro brilhante.
O aroma é intenso e lembra uma cesta de frutas vermelhas, onde framboesa, groselha e cassis se misturam, com as nuances adicionais de manga exótica e papaia.
Condições de Compra: Ao efetuar uma encomenda através deste site, faz uma proposta para comprar produtos que selecionou no âmbito destas Condições Gerais de Venda. A Garrafeira WineVins oferece os seus produtos neste site dentro do limite dos seus stocks existentes.
O acesso ao site www.winevins.com não dispensa o conhecimento prévio das condições gerais para a utilização do seu conteúdo e
respetivos serviços e implica que o utilizador e o visitante tenham
conhecimento integral dos mesmos.
Na compra de vinhos aceito receber a colheita mais recente, caso não exista a selecionada.
Entrega da Encomenda
A previsão para a entrega da encomenda é de 2 a 3 dias uteis em Portugal Continental, 3 a 5 dias uteis nas ilhas, cerca de 5 a 7 dias úteis na Europa e entre 7 a 10 dias uteis no resto do mundo, a partir da data de receção do pedido pela Garrafeira WineVins. A Garrafeira WineVins analisa sempre quais os países que têm ou não determinadas restrições à entrada dos nossos produtos. No entanto, é importante referir que não depende exclusivamente de nós a responsabilidade de identificar as variadas restrições. Caso aconteça, não nos podemos responsabilizar pelos envios feitos para os países em que a respetiva lei não permite a entrada dos nossos produtos ou impõe taxas de importação, sendo da responsabilidade do cliente a apreensão ou retenção da respetiva encomenda. Em caso da devolução dos produtos apenas podemos restituir o montante da mercadoria.
