Casa Burmester Touriga Nacional Tinto 2021
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Vinificação do Vinho Casa Burmester Touriga Nacional: Vindima manual. Vinificação com desengace total e esmagamento. Maceração pré-fermentativa a 6ºC durante três dias, seguida de fermentação alcoólica a 25ºC em cubas de inox e maceração pós-fermentativa durante 10 dias. Estagiou durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês de 225 litros.
Produtor: Caves Burmester
Ano: 2021
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 13.5
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional
Violeta
Um vinho concentrado, com notas fumadas e bem integradas do carvalho france^s e taninos redondos e acetinados. Equilibrado e surpreendente na frescura e´ um Touriga Nacional que reflete bem as virtudes da casta. Termina longo e persistente
Finas e delicadas notas de flor de laranjeira envolvidas pela exubera^ncia da fruta madura
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