Quinta Dos Abibes Bical Branco 2017
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Diraspatura totale, inizio fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata e completamento della fermentazione in botti di rovere francese da 500 litri. Affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese del 1° anno. Segue 1 anno di affinamento in bottiglia.
Colore citrino con leggere sfumature verdastre.
Sapore di frutta equilibrato con legno ben abbinato e un finale fresco ed elegante.
Profumo fruttato intenso, in cui risaltano aromi di frutta a polpa bianca, leggere note di cocco, per finire con un elegante connubio di legno.
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