Donnhoff Riesling Trocken Norheimer Dellchen GG 2021
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Descrição
O Donnhoff Riesling Trocken Norheimer Dellchen GG Branco é um Riesling seco de referência da emblemática vinícola Dönnhoff, originado da prestigiada Lage Norheimer Dellchen, plantada em solos de xisto e rocha vulcânica porphyry voltados a sul. Avaliado com 100 pontos por Wine Advocate (Stephan Reinhardt) e 98 por James Suckling, este vinho revela uma intensidade elegante e refinada, com notas cristalinas de mirabelle, limão Amalfi e salinidade subtil que evocam pedras molhadas num frescor persistente. No paladar, é surpreendentemente vibrante mas equilibrado: acidez cristalina, fruta perfeitamente madura e um caráter salino que sustenta tudo com elegância. A textura é leve porém intensa, nunca pesada, destacando-se pela mineralidade contínua e final infinitamente salino. Ideal para acompanhar pratos delicados de peixe, marisco ou cozinha asiática de sabores subtis, este Dellchen GG é também uma obra-prima em evolução, com potencial de guarda até 2035 ou além. É um Riesling de puro lirismo – etéreo e ao mesmo tempo profundamente expressivo, para os apreciadores mais exigentes.
Dados principais
Produtor: Donnhoff
Ano: 2021
Capacidade: 750 ml
Teor alcoólico: 13%
Região: Nahe
Casta: Riesling
País: Alemanha
Contém sulfitos
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