San Roman Rosso 2014
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Descrizione
Le Bodegas de San Román y Viñedos furono acquisite nel 1997 dalla famiglia García, che vide l'opportunità di espandere l'attività acquisendo appezzamenti di vecchi vigneti nella regione del Toro. Attualmente la proprietà dispone di 130 ettari di vigneti certificati biologici e di circa 40 anni. I suoi vini sono noti per la loro esuberanza, complessità e mineralità.
San Román Bodegas y Viñedos è la seconda azienda vinicola di Mariano García e della sua famiglia, nella Denominazione di Origine Toro, iniziata dopo Bodegas Mauro nella Valle del Duero e completata con Garmón Continental, un progetto esclusivo nella Ribera del Duero, iniziato nel 2014. tre le proprietà affrontano lo stile di viticoltura basato sul rispetto delle singolarità di ciascun territorio, che costituiscono una particolare filosofia enologica.
Dati principali
Produttore: San Román Bodegas y Viñedos
Inoltre: 2014
Capacità: 750ml
Gradazione alcolica: 14,5%
Regione: Castiglia e León
Uva: Tinta de Toro
Nazione: Spagna
Contiene solfiti
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