Herdade Do Freixo Reserva Tinto 2020
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Vinificazione del Vino Herdade do Freixo Riserva Tinto 2019: le uve delle diverse varietà selezionate vengono raccolte secondo il loro ideale stato di maturazione, in cassette da 20 Kg e immediatamente vinificate. Diraspate e trasportate per gravità alle vasche di fermentazione, questa avviene a temperature moderate per 20 giorni con una macerazione prolungata che conferisce a questo vino un'estrema complessità aromatica. Il suo affinamento di 12 mesi in legno francese nuovo gli conferisce una complessità e un'eleganza notevoli. L'invecchiamento in bottiglia dura più di 8 mesi.
Produttore: Herdade do Freixo
Anno: 2020
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 14
Regione: Alentejo
Vitigni: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
Rubino profondo
Al palato siamo sorpresi dalla sua freschezza e dai tannini morbidi. Profilo allegro, complesso e con un finale di classe e prolungato
Il suo aroma rivela note terrose e frutti rossi maturi con ampiezza
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