Campolargo Termeão Pássaro Vermelho Rouge 2008

Campolargo Termeão Pássaro Vermelho Rouge 2008

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Vinification du Vin Campolargo Termeão Rouge 2008 (Oiseau Rouge) : Égrappage total suivi de fermentation séparée dans de petites cuves avec foulage mécanique. La malolactique s'est déroulée en foudres suivie d'un élevage en fûts usagés de chêne français jusqu'en novembre 2010.

Producteur : Campolargo

Également : 2008

Capacité : 0,75

Teneur en alcool : 14

Région : Bairrada

Castas : Touriga Nacional, Castelão Nacional

Granade de cor légèrement ouverte

Doux en bouche, plein de fruits sucrés très nets, coupés par une acidité vive.

Intense floral, également avec des notes de framboise, de groseille

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