Arrepiado Velho Tradição Tinto 2020
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Vinificazione del Vinho Arrepiado Velho Tradição Tinto 2020: raccolta manuale in cassette da 25 kg, seguita da un'attenta selezione su un tavolo di cernita, leggerissima diraspatura per rompere gli acini. Fermentazioni alcoliche e malolattiche naturali e spontanee. “Cuvaison” per 21 giorni Invecchiamento: 18 mesi in botti nuove di rovere francese.
viola concentrato
Bocca avvolgente e fresca. Vulcano al palato, con tannini freschi e finemente strutturati e intense note di frutti rossi con sentori di cioccolato
Naso molto attraente, che mostra aromi intensi e puri di frutti neri freschi e note di viola
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