Alvarinho Soalheiro Nature Pur Terroir 2023
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Si tratta di un Alvarinho 100% prodotto senza aggiunta di solfiti, con fermentazione alcolica e malolattica completa.Basato su concetti produttivi che valorizzano la biodiversità, questo Soalheiro è ottenuto da uve della varietà Alvarinho. L'imbottigliamento, senza filtrazione, significa che il vino in bottiglia è soggetto a deposito, deposito essenziale per la protezione dell'ossidazione, facilitando un'evoluzione stabile di questo Soalheiro “fuori dagli schemi”.Questo Soalheiro appare come una ricerca pionieristica in Alvarinho , sempre pronto a superare se stesso, assumendo dimensioni con una spiccata personalità e il costante desiderio di essere riconosciuto per la sua umiltà di esperto di Alvarinho.Le uve Alvarinho vengono raccolte manualmente nei vigneti di Quinta de Soalheiro, dove vengono utilizzati concetti di produzione che valorizzano la biodiversità e l’ecosistema vitivinicolo, promuovendo la sostenibilità ambientale.
Produttore: Quinta do Soalheiro
Inoltre: 2023
Capacità: 0,75
Grado alcolico: 11.5
Regione: Vinho Verde
Uva: Alvarinho
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