Herdade Das Servas Reserva Branco 2022
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Vinificazione del Vino Herdade das Servas Reserva Branco: Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve vengono pressate in una pressa pneumatica con protezione dall'ossidazione. Decantazione statica per 48 ore e fermentazione alcolica in barrique di rovere francese.Stage: Al termine della fermentazione alcolica, il vino è affinato per 9 mesi in barrique di rovere francese con bâtonnage regolare. Dopo l'imbottigliamento, ha riposato in bottiglia per 6 mesi nella nostra cantina.
Produttore: Herdade das Servas
Anno: 2022
Capacità: 0.75
Gradazione alcolica: 12
Regione: Alentejo
Vitigni: Arinto, Verdelho, Alvarinho
Paglierino
Fresco, avvolgente e strutturato, con note agrumate, sentori tostati della barrique e un finale persistente
Pesca, lime, limone e mandarino con note di tostatura della barrique
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