Callabriga Tinto Magnum 2023
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Callabriga è un vino rosso del Douro dal profilo contemporaneo, intenso ed elegante, creato per riflettere la versatilità e l'appassionante attualità dei vini del Douro. Callabriga è uno dei vini più innovativi di Casa Ferreirinha, il marchio con la maggiore tradizione nei vini di qualità del Douro e una delle sue più importanti referenze a livello mondiale. È vinificato nella cantina di Quinta da Leda, a partire da uve provenienti da parcelle situate nella Quinta e da vigneti limitrofi. Vengono scelte uve dalla maturazione equilibrata, conseguenza di un ciclo vegetativo favorevole. Dopo la diraspatura e una delicata pigiatura, le uve vengono trasferite in vasche di acciaio inox e/o lagares, dove vengono sottoposte a macerazioni prolungate. Con questa tecnologia si intende trasferire delicatamente nel vino i componenti della qualità presenti nelle bucce delle uve mature.
Produttore: Casa Ferreirinha
Anno: 2023
Capacità: 1.5
Gradazione alcolica: 13
Regione: Douro
Vitigni: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Rubino intenso
Buon volume, con eccellenti tannini rotondi e un'acidità ottima.
Intenso e complesso, con note floreali, di frutta tropicale, frutti neri e rossi e spezie.
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