Vecchio Chancella Velha Brandy
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Famosa per il suo Vino Porto dal 1751, Ferreira si dedica anche alla selezione e all'invecchiamento di acquaviti di vino di alta qualità. È nelle nostre cantine a Vila Nova de Gaia che le acquaviti vengono accuratamente scelte e invecchiate in botti di rovere da 270 litri. Per ottenere la massima qualità, si effettuano periodicamente degustazioni e si introducono vari lotti di diverse età e caratteristiche. Dopo aver scelto il lotto finale, l'acquavite viene posta in botti da 640 litri, dove invecchia. L'Aguardente Velha Chancella è ottenuta da acquaviti selezionate (liquore ottenuto dalla distillazione di vini bianchi) provenienti da lotti di alta qualità. È un'acquavite naturale senza additivi e invecchiata per alcuni anni in botti di rovere portoghese nelle cantine Ferreira.
Produttore: Casa Ferreirinha
Anno: 0
Capacità: 0.7
Gradazione alcolica: 38
Regione: Douro
Color dorato scuro con sfumature verdognole
Morbida, vellutata al palato
Legno molto forte di buona qualità
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