Casa Burmester Reserva Tinto Magnum 2021
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Vinificação do Vinho Casa Burmester Reserva Tinto 2021: vindima manual. Vinificação com desengace total e esmagamento. Fermentação alcoólica em cubas de inox com temperatura até aos 26C. Fermentação maloláctica em cubas de inox. Estagiou durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês e carvalho americano de 225 litros.
Produtor: Burmester
Ano: 2021
Capacidade: 1.5
Teor alcoólico: 13.5
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Granada
Os seus taninos macios realc¸am a elega^ncia deste vinho, que na boca demonstra bem o vigor e cara´ter das 3 castas selecionadas para o lote. Um vinho estruturado e cremoso, com uma persiste^ncia surpreendente
Nariz complexo em que as notas fumadas se encontram muito bem integradas numa matriz fresca de fruta vermelha
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