Alvarinho Quintas De Melgaço Chardonnay 2021
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Il Vinho Verde Quintas de Melgaço Alvarinho e Chardonnay è fatto esclusivamente con uve delle varietà Alvarinho e Chardonnay, due delle più nobili varietà bianche al mondo. Vinificazione: Pressatura delicata e decantazione di 72 ore a temperatura controllata tra 8ºC - 16ºC. Fermentazione in botti usate con controllo della temperatura tra 16ºC - 18ºC. Affinamento: in botti di rovere francese per 18 mesi con movimento regolare dei lieviti durante i mesi di affinamento.
Produttore: Quintas de Melgaço
Anno: 2021
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 12.5
Regione: Vinho Verde
Varietà: Alvarinho, Chardonnay
Dorato, aspetto limpido
Ingresso fine ed elegante, corpo rotondo e vellutato che si prolunga in un finale di bocca di profonda delicatezza
Intenso e nobile
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