Porto Niepoort Lbv 2019
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Nel 2019, la precipitazione non è stata solo bassa nei mesi invernali, ma si è estesa per tutto l'anno. Tuttavia, il Douro e, nel caso di Niepoort, la sotto-regione di Cima Corgo, hanno avuto fortuna grazie a due fattori compensativi: in primo luogo, i mesi estivi sono stati insolitamente freschi e, in secondo luogo, le precipitazioni tempestive nei giorni 26 e 27 agosto, oltre a qualche pioggia molto limitata nella terza settimana di settembre, si sono rivelate inestimabili. Di conseguenza, l'analisi dei mosti è stata molto equilibrata, con alti livelli di acidità, che hanno fornito freschezza e una magnifica eleganza. Nella cantina di Vale de Mendiz, la vendemmia è iniziata il 2 settembre in condizioni favorevoli e le ultime uve sono state ricevute nella prima settimana di ottobre. Il LBV viene imbottigliato nel quarto anno, mantenendo la tradizione di Niepoort di privilegiare al massimo la freschezza nei vini.
Produttore: Niepoort
Anno: 2019
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 0
Regione: Douro
Vitigni: ouriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e altri
Il colore è concentrato con una tonalità rubino e riflessi violacei
Al palato è strutturato, fermo e con un'acidità che lo distingue dalle altre cantine. Inizia dolce e termina quasi secco, lungo, fresco e speziato
note di cioccolato fondente completate da aromi di frutti di bosco, fichi freschi, violetta e spezie
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