Alvarinho Soalheiro Granito 2022

Alvarinho Soalheiro Granito 2022

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Soalheiro Granit 2022 rivela il lato più minerale del vitigno Alvarinho. È un Alvarinho che nasce da una specifica selezione di vigneti piantati sopra i 200 metri di altitudine, rivelando la mineralità che lega il terreno di origine granitica del terroir di Monção e Melgaço e il vitigno Alvarinho, migliorato con batonage e affinamento sulle fecce fini . . La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura più alta rispetto a quella consueta per i vini bianchi, mostrando un aroma elegante e più minerale con un finale asciutto e persistente.

Amarella al limone

Final seco e persistente

Sobrio ed elegante con note minerali

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