Cortes Cima Tinto 2019
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Vinificazione del Vino Cortes de Cima Tinto 2019: frutta ben matura. Fermentato senza raspi, a temperature controllate, con rimontaggi frequenti. Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese (80%) e americano (20%), e successivamente assemblato per equilibrare la frutta varietale e la complessità del rovere. Imbottigliato senza chiarifica e con filtrazione. Affinamento del Vino Cortes de Cima Tinto 2015: 12 mesi in Rovere Francese (80%) / Rovere Americano (20%).
Produttore: Cortes de Cima
Anno: 2019
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 13.5
Regione: Alentejo
Vitigni: Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Petit Verdot, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
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