Herdade Dos Grous 23 Barricas Tinto 2022
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Vinificazione del Vino Herdade dos Grous 23 Barriques Rosso: Selezione manuale alla ricezione dell'uva, fermentazione in tini con macerazione intensa. La fine della fermentazione alcolica, la fermentazione malolattica e l'affinamento avvengono in barriques nuove di rovere. Il vitigno Touriga Nacional affina in rovere francese e il vitigno Syrah in barriques di rovere americano. Dopo 12 mesi vengono selezionate le 23 migliori barriques di ciascuna varietà.
Produttore: Herdade dos Grous
Anno: 2022
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 14
Regione: Alentejo
Vitigni: Touriga Nacional, Syrah
Granato vivo e profondo
Sapore ricco, profondo, dal profilo elegante e finale prolungato
Aroma complesso di spezie derivante dall'affinamento in legno
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