Dio della birra
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Descrizione
La Cerveja Deus, spesso chiamata "Cerveja dos Anjos", è una birra speciale e unica che ha conquistato estimatori in tutto il mondo. Prodotto dal birrificio belga Bosteels, Deus è noto per la sua qualità eccezionale e metodi di produzione distintivi. Ciò che rende Cerveja Deus davvero eccezionale è il suo metodo di produzione, che unisce tradizione e innovazione. A differenza della maggior parte delle birre, la Deus viene inizialmente fermentata come una birra ale, ma poi passa attraverso un processo di maturazione in bottiglia, simile a quello utilizzato per gli spumanti. Questa seconda fermentazione avviene in bottiglie posizionate verticalmente, permettendo ai lieviti di accumularsi nel collo. Dopo questo processo, le bottiglie vengono inclinate e ruotate quotidianamente, permettendo ai lieviti di migrare verso il fondo della bottiglia.
Dati principali
Produttore: Birrificio Bosteels
Ano: NV
Capacità: 750ml
Gradazione alcolica: 11,5%
Regione: Belgio
Caste: mele fresche, menta, timo, zenzero, malto, pere, luppolo, pimento e chiodi di garofano
Paese: Belgio
Contiene solfiti
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