Caminhante Tinto 2020
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Der Wanderer symbolisiert die verschiedenen Wege, die wir in den Weinbergen und im Weinkeller auf der Suche nach unseren Weinen einschlagen können. Er symbolisiert die experimentellere Seite der Weinproduktion und die Entdeckung neuer Dinge. Er erinnert uns daran, dass der Weg ebenso wichtig oder sogar wichtiger ist als das Ziel. Wir folgen einem Weg, der uns dazu geführt hat, etwas wiederzubeleben, das in der Region Dão immer gemacht wurde: die Mischung von weißen und roten Trauben.
Produzent: Mira do Ó
Außerdem: 2020
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 13
Region: Dão
Rebsorten: Encruzado, Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen
Im Mund offenbart er eine ausgezeichnete Textur und einen intensiven fruchtigen Ausdruck. Die Tannine, obwohl deutlich vorhanden, sind äußerst fein, während die lebendige Säure den Wein zu einem spannungsgeladenen, langen und eleganten Abgang führt.
In der Nase fällt eine bemerkenswerte Frische auf, mit Aromen von frischen Kirschen, Veilchen und Gewürzen. Pflanzliche und mineralische Noten verleihen dem Gesamtbild Spannung und Komplexität.
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