Esporão Canto Zé Cruz Tinto 2014
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Vinificazione del Vino Esporao Canto do Ze Cruz 2014: Fermentazione a temperature controllate (25ºC), in vasca roto fermentativa. Invecchiato per 12 mesi in botti nuove di rovere francese da 500 litri, seguito da altri 24 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.
Produttore: Herdade do Esporão
Anno: 2014
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 14.5
Regione: Alentejo
Vitigni: Aragonez
Colore vivo e concentrato
Profondo e setoso, con tannini ben integrati e note di spezie, in un insieme elegante e intenso
Note di ribes nero combinate con un po' di vegetale secco, che ampliano la sensazione di freschezza e serietà
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