Roquette & Cazes Tinto 2020
- In magazzino
- Inventario in arrivo
Vinificazione: Tutte le uve vengono raccolte manualmente e provengono, per la maggior parte, da Quinta do Meco e dai vigneti più vecchi del Douro Superior. All'arrivo in cantina passano davanti al tavolo di selezione dove viene effettuata una rigorosa selezione. Successivamente vengono diraspate, pigiate delicatamente e trasferite in tini di fermentazione troncoconici di acciaio inox, dove iniziano la fermentazione alcolica a temperatura controllata. Durante il processo di fermentazione viene utilizzata la tecnica francese del "délestage" che, se effettuata in tini di forma troncoconica, ha l'obiettivo principale di aumentare la superficie di contatto con le bucce nel momento del dilavamento del mosto/vino sulle masse (cappello ). Si ottiene così un vino concentrato e complesso, che rispetta l'eleganza ed evita la rusticità.Invecchiamento:Roquette & Cazes invecchiato in botti di rovere francese, dove rimane per circa 18 mesiUn vino che mette in risalto le tecniche enologiche bordolesi, in perfetta armonia con l'identità del Douro.
Cuore rubino carico
In bocca inizia seducente, evolvendo in un vino di ottima struttura, composto da tannini dalla trama vellutata. Chiude ricco di complessità e persistente
Ottima intensità aromatica di frutti rossi freschi e morbide note di spezie fini.
Condições de Compra: Ao efetuar uma encomenda através deste site, faz uma proposta para comprar produtos que selecionou no âmbito destas Condições Gerais de Venda. A Garrafeira WineVins oferece os seus produtos neste site dentro do limite dos seus stocks existentes.
O acesso ao site www.winevins.com não dispensa o conhecimento prévio das condições gerais para a utilização do seu conteúdo e
respetivos serviços e implica que o utilizador e o visitante tenham
conhecimento integral dos mesmos.
Na compra de vinhos aceito receber a colheita mais recente, caso não exista a selecionada.
Entrega da Encomenda
A previsão para a entrega da encomenda é de 2 a 3 dias uteis em Portugal Continental, 3 a 5 dias uteis nas ilhas, cerca de 5 a 7 dias úteis na Europa e entre 7 a 10 dias uteis no resto do mundo, a partir da data de receção do pedido pela Garrafeira WineVins. A Garrafeira WineVins analisa sempre quais os países que têm ou não determinadas restrições à entrada dos nossos produtos. No entanto, é importante referir que não depende exclusivamente de nós a responsabilidade de identificar as variadas restrições. Caso aconteça, não nos podemos responsabilizar pelos envios feitos para os países em que a respetiva lei não permite a entrada dos nossos produtos ou impõe taxas de importação, sendo da responsabilidade do cliente a apreensão ou retenção da respetiva encomenda. Em caso da devolução dos produtos apenas podemos restituir o montante da mercadoria.
