Robusto Niepoort Tinto 2017
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Il nome Robustus rende omaggio al primo vino Douro, prodotto da Dirk Niepoort, Robustus 1990, che non fu mai commercializzato. Dal 2004 il Robustus viene vinificato secondo i metodi utilizzati nella produzione dei vini tradizionali. Il lungo affinamento in vecchie botti di legno conferisce maturità, complessità, ammorbidisce i tannini e dona al vino precisione ed equilibrio, senza perdere tutto il suo vigore e la sua freschezza aromatica.
In bocca colpisce per la sua giovinezza, leggerezza e tensione, molto fine con un finale lungo e persistente.
I tannini sono seducenti, ma perfettamente equilibrati, di grande struttura, che solo le vecchie vigne sanno trasmettere.
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