Alvarinho Quinta De Melgaço 2023
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Il Vinho Verde Quintas de Melgaço Alvarinho è un vino verde prodotto esclusivamente con uve del vitigno Alvarinho, della Sub-Regione di Monção e Melgaço, la più nobile della regione dei Vini Verdi, dove l'Alvarinho trova condizioni uniche per la sua produzione. Vinificazione del Vinho Verde Quintas de Melgaço Alvarinho: Pressatura delicata e decantazione da 12 a 36 ore a temperatura controllata tra 12ºC - 16ºC. Fermentazione fino a 15 giorni con controllo della temperatura tra 16ºC - 18ºC. Affinamento: in vasche di acciaio inox con temperatura controllata e movimento regolare dei lieviti per 2 mesi.
Produttore: Quintas de Melgaço
Anno: 2023
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 12.5
Regione: Vinho Verde
Vitigni: Alvarinho
Citrino
Corpo pieno e finale di bocca prolungato
Aroma fruttato, note esotiche e leggermente floreale
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