Taboadella Caementa Rosato 2023
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Elaborato a partire dal vitigno Tinta Roriz, coltivato ad un'altitudine tra i 400 e i 500 metri, la vinificazione in cemento dà forma al primo Taboadella Caementa Rosé in una versione meno invasiva, permettendo una maggiore nitidezza aromatica e persistenza fisica senza interferenze nella cinetica fermentativa, il che esalta il carattere genuino del vitigno Tinta Roriz e mette in evidenza l'espressione di questo terroir unico della Taboadella.
Produttore: Taboadella
Anno: 2023
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 13
Regione: Dão
Vitigni: Tinta Roriz
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