Espumante Luis Pato Vinha Pan Bruto 2019

Espumante Luis Pato Vinha Pan Bruto 2019

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Questo spumante, prodotto esclusivamente dalla varietà Baga, cattura tutta l'essenza della Vigna Pan. Si tratta del primo spumante in Portogallo realizzato senza alcuna aggiunta di solfiti. Inoltre, non subisce processi di chiarificazione o stabilizzazione. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox, seguita da un affinamento di 30 mesi in bottiglia.

Produttore: Luis Pato

Inoltre: 2019

Capacità: 0,75

Titolo alcolico: 12.5

Regione: Bairrada

Caste: Baga

In bocca, presenta una combinazione armoniosa di struttura e finezza, con un profilo fermo e duraturo. È un vino elegante e secco, con grande persistenza e personalità marcante.

L'aroma di questo vino è estremamente complesso e profondo, con una leggera ossidazione che aggiunge una notevole complessità. Note di frutta secca, come noci e nocciole, si mescolano a tocchi di scorza d'arancia e sfumature vegetali.

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