Quinta Do Poço Do Lobo Reserva Rouge 2019
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Vinification du Vin Rouge Quinta do Poço do Lobo Reserva 2019 : les meilleurs raisins créés dans notre Quinta do Poço do Lobo ont été récoltés manuellement, et après une sélection et un égrappage rigoureux, ils ont macéré pendant 10 jours dans un pressoir avec fouloir pneumatique. Après la fermentation malolactique, le vin a vieilli 12 mois en fûts de chêne. Il a été mis en bouteille après une clarification minimale.
Rubis profond
Dense, structuré et frais. Il présente des tanins savoureux et une bonne persistance gustative.
Complexe, avec des notes dominantes de fruits rouges et noirs et du fût où il a vieilli, ainsi que de légères nuances végétales.
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