Gin Sharish Laurinius
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Sharish Laurinius Gin est une édition limitée de 3883 bouteilles, vieillies pendant 1 an dans des fûts d'eau-de-vie de vin de Lourinhã, l'une des 3 seules régions délimitées d'eau-de-vie de vin au monde (comme le Cognac et l'Armagnac). L'idée de cette édition est née lors d'une visite des responsables d'Aguardente Louriana XO, Paulo Marcelino et João Brito, à la distillerie Sharish Gin. Facilement accueilli par António Cuco, il a été convenu qu'il s'agirait d'une version de Sharish Gin Original, dans laquelle Maçã Bravo de Esmolfe serait remplacée par Pêra-Rocha do Oeste, en ajoutant une botanique supplémentaire, la feuille de Loureiro, en l'honneur de Lourinhã. Botaniques : genévrier, Lúcia-Lima, écorces d'orange et de citron de l'Alentejo, graines de coriandre, clous de girofle, vanille, cannelle, Pêra-Rocha do Oeste et feuille de laurier.
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