Kopke Winemaker's Collection Rouge Cão Rosé 2022
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La Collection Winemaker´s identifie la collection unique de vins Douro DOC sous laquelle sont lancées des éditions limitées : rouge, blanc, rosé, numérotées et signées par l'œnologue Ricardo Macedo. Pour ce rosé Reserva, le cépage Rouge Cão a été sélectionné, l'un des cépages les plus singuliers du Douro, caractérisé par une petite grappe et une peau dense. Mettant en évidence une acidité captivante, des tanins doux et robustes, ce cépage confère une bonne capacité de vieillissement, longévité et fraîcheur. Un rosé élégant, ample et complexe qui a vieilli dans la cave de la Quinta de S. Luiz. Seulement 2 541 bouteilles disponibles.
Producteur : Kopke
Année : 2022
Capacité : 0.75
Teneur en alcool : 12.5
Région : Douro
Cépages : Rouge Cão
Saumon
En bouche, il impressionne par sa texture, son élégance et son caractère soyeux avec de légères notes fumées qui, à elles seules, soulignent sa complexité.
Notes florales légères combinées à un arôme de groseille qui se distingue dans un bouquet de fruits frais
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