Herdade São Miguel Reserva Rouge 2019
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Vendanges manuelles. Harcèlement total. Macération pré-fermentaire de 48 heures.Fermentation alcoolique à température contrôlée (22ºC -28ºC) dans des lagares compiegage. Fermentation malolactique en barriques, 12 mois en fûts de 400L et 6 mois en barriques.
Grenade intense
Fraîcheur remarquable, structure tannique et équilibre excellents. Finale complexe faisant preuve d'une grande élégance et persistance.
Arôme exubérant et complexe de fruits noirs bien intégré aux notes de menthol et de tabac.
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